炝白菜的家常做法 ？炝白菜的家常做法凉拌
发布时间：2025-06-09 12:13:00 作者：玩站小弟 
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本文目录
扁豆炒饼丝教学
用料
饼丝250克 ，做法做法扁豆100克 ，窍门绿豆芽100克 ，豆角豆角胡萝卜半根，炒饼炒饼鸡蛋1个 ，丝的丝蒜2瓣，家常家常轻盐酱油2勺食用油适量
做法步骤
1 、做法做法准备食材 。窍门
?豆角豆角2、蒜去皮去蒂切成蒜末。炒饼炒饼
?丝的丝3 、胡萝卜和扁豆洗净切细丝 。
?4 、鸡蛋打散成蛋液 ，锅中热油倒入蛋液炒散盛出备用 。
?5 、锅中留底油 ，下入扁豆丝炒至变色断生 。
?6 、加入蒜末 ，绿豆芽 ，胡萝卜丝 。
?7、翻炒均匀。
?8 、再加入饼丝 ，均匀淋入2勺轻盐酱油 。
?9、加入炒好的鸡蛋 。
?10 、翻炒均匀。
?11 、出锅装盘
咖喱炒饼怎么做
用料
饼丝适量
洋葱适量
豆角适量
卷心菜（莲花白）适量
鸡脯肉一块
咖喱粉少许
盐少许
油
生抽
咖喱炒饼的做法
将豆角切段 ，洋葱切片 ，卷心菜切丝
将鸡脯肉切丁 ，拿生抽 ，盐稍微腌一下
热锅烧油 ，将鸡肉先炒熟备用
起锅 ，将油烧热，先放洋葱炒出香味 ，直至变软
放豆角 ，加水闷熟 ，放莲花白，稍放一些盐
加入鸡丁后 ，放入咖喱粉
最后放入饼丝，翻炒，再放入少许盐即可出锅
长豆角炒饼还需要水焯吗
长豆角炒饼豆角是不用焯水的 。长豆角炒饼时把长豆角洗净切好直接下锅炒制就行，不用先焯水了 。如果是凉拌长豆角必须先在开水里焯一下 ，然后在冷水里过凉后再凉拌即可 。如果用长豆角做饺子包子馅料时 ，长豆角也必须先经过焯水才好吃。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。
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