黄金菇的家常做法(黄金菇的家常做法大全)

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本文目录

1. 黄金耳菌做法
2. 凉拌黄金菇家常做法
3. 黄金蘑菇做法

黄金耳菌做法

用料

黄金耳菌250克、做法做法青椒1个 、大全红椒半个 、黄金黄金油40克、菇的菇盐适量 、家常家常葱适量 、做法做法蒜20克  、大全生姜5克

做法

1、黄金耳菌切丝

2、辣椒切丝.葱姜蒜生姜备用

3、油热锅加生姜蒜爆香

4、加入辣椒翻炒.

5、加入黄金耳菌翻炒均匀.加入葱

6、辣椒炒熟即可.加盐翻炒均匀即可出锅

凉拌黄金菇家常做法

配料
：金针菇200克 、蒜末10克
、盐3克、生抽1勺
、小米辣少许 、葱末少许、香油少许、醋一勺、糖3克

做法步骤 ：

1.金针菇去蒂后撕开。

2.洗净后煮熟捞出过一遍凉水（用凉白开或者净水）。

3.沥干水分摆入盘中
。

4.锅中油烧热倒入蒜末、小米椒、葱末，关火或者小火炒香。

5.倒入碗中，加入盐、糖 、生抽、醋、香油拌匀。

6.浇在金针菇上拌匀即可。

7.清爽适口又不失鲜美的凉拌金针菇上桌啦~

黄金蘑菇做法

首先准备材料：黄金菇400克 、五香肘子肉300克、油适量、盐适量
、葱1根
、五香粉适量 、酱油少许。

1、五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎备用。

2 、黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净备用
。

3、起锅倒水烧开 ，水开后把黄金菇放进锅中焯一下水 
，再捞出来备用。

4、另起一锅倒油烧热 ，放五香粉、葱爆香 ，然后放黄金菇翻炒均匀。

5、加入五香肘子肉、盐 、酱油翻炒均匀
。

5 、用一个干净无水的容器，盛出即可享用。

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